| Rokalı pesto sos
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Rokalı pesto sos malzemeleri;
150 gr ince kıyılmış roka
2 diş sarımsak
5 yemek kaşığı çam fıstığı
5 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Rokalı pesto sos hazırlanışı
Roka, sarımsak, çam fıstığı ve rendelenmiş parmesan peynirini ekmek kırıntısı gibi oluncaya kadar 2-3 dakika mutfak robotunda ezin. Zeytinyağını azar azar ilave edip püre kıvamına gelinceye kadar robotu çalıştırmaya devam edin. Sosu 5 dakika dinlendirin. Makarna ya da kızarmış ekmekle birlikte servis yapın.
Rokalı pesto sos artık hazır, afiyet olsun.
|