Krema sosu
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Krema sosu malzemeleri; • 2 yemek kaşığı tereyağı • 2 yemek kaşığı un • 1 su bardağı et suyu • 100 ml krema • Tuz • Karabiber Krema sosu hazırlanışı;
Tereyağını eritip unu ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun. Et suyunu azar azar ekleyip karıştırın. Muhallebi kıvamına gelince krema, tuz ve karabiber ekleyip 1 dakika kaynatın ve ocaktan alın. Krema sosu artık hazır, afiyet olsun. |