| Kuru Üzümlü Havuç Salatası
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
MALZEMELER
6 adet orta boy havuç
1 adet kıvırcık marul
3 yemek kaşığı kuru üzüm
1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
2 yemek kaşığı kavrulmuş dolmalık fıstık
1 tatlı kaşığı susam
Sosu için:
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1/2 adet limon suyu
Servisi için:
1 su bardağı kruton
NASIL YAPILIR?
Kabuklarını soyduğunuz havuçları, rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.
Kuru üzüm ve rendelenmiş zencefil ile birlikte karıştırın.
Servis tabağının tabanına bol suda yıkayıp, kuruladığınız kıvırcık marul yapraklarını elinizle kopardıktan sonra yerleştirin.
Üzerine havuçlu karışımı ekleyin. Kruton ekmekleri ilave edin.
Dolmalık fıstık ve susamı serpin. Zeytinyağı ve limon suyu gezdirerek servis yapın. Sevdiklerinizle paylaşın.
__________________ ~ Adım YaLnızLık ~ |