| Portakallı Küp Kereviz
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
PORTAKALLI KÜP KEREVİZ
3 kereviz
3 portakal
2 havuç
7 arpacık soğan
tuz
şeker
zeytinyağı
ÜZERİ İÇİN:
dereotu
HAZIRLANIŞI:
Kerevizleri ve havuçları soyduktan sonra küp küp doğruyoruz. Tencereye zeytinyağını döküyoruz. Havuçları ve arpacık soğanları koyarak karıştırıyoruz. Kerevizleri ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Tuzunu ve şekerini koyuyoruz. Portakalların suyunu sıkıyoruz ve tencereye döküyoruz. Kerevizin yeşil yapraklarını koyuyoruz. Kapağını , kapatarak kısık ateşte pişiriyoruz. Servis ederken üzerine doğranmış dereotu serpiyoruz.
|