Kütük Pasta
Malzemeler
75 gr toz şeker, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı yağ, 3 yumurta beyazı, 2 yumurta sarısı, 2 yumurta sarısı, 3 yumurta beyazı, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 2 paket bitter çikolata, 3 yemek kaşığı yağ. Tarif
yağ'ı eritin. Yumurta sarıları ve toz sekeri çırpın. Unu eleyerek karışıma ilave edin, spatula ile söndürmeden karıştırın. Yumurta beyazlarını çırpın, yarısında 1 çay kaşığı toz şeker ilave edin, sert köpük olana dek çırpmaya devam edin. Köpük ve eritilmiş yağ ile birlikte yumurta sarılarına ilave edin. Pişirme kağıdı kaplanmış tepsiye yayın. 220 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra keki ters olarak tezgaha koyun. Pişirme kağıdının üzerini ıslatarak keki üzerine alın. Üzerine mutfak havlusu sererek bekletin. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. |