| Bruschetta
Malzemeler
3 adet domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
Yarım demet taze fesleğen
Tarif
Domatesleri ikiye kesin, çekirdekleri çıkartın, ufak küp şeklinde doğrayın. İnce kıyılmış fesleğen ve ezilmiş sarımsak ilave edin. Dolmalık fıstıkları az zeytinyağında pembeleştirin ve domateslere ilave edin. Zeytinyağı, balsamik sirke, tuz ve karabiber ile hazırladığınız sosu, domatesler ile karıştırın. Baget ekmek veya kıtırlar ile servis edin.
Sos Malzemesi
İki yemek kaşığı balsamik sirke
50 mi. sızma zeytinyağı
1 tutam tuz
|