Ispanaklı muffin tarifi malzemeler: - 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 4 çay bardağı un
- 200 gr ıspanak
- 20 adet kağıt kek kalıbı
Ispanaklı muffin tarifi hazırlanışı: - Yumurtaları mikserle beyazlaşıp köpürene dek çırpın.
- İçine sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpın.
- Elenmiş unu, kabartma tozunu, tuzu ekleyip mikserin düşük ayarıyla 1-2 dk daha karıştırın.
- İçine hamuru, kalıpların yarısına gelecek kadar boşaltarak 180°C ısılı fırında çöreklerin altları, üstleri pembeleşene dek pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.