Karamelli mısır patlakları tarifi malzemeler: - 1 çay bardağı cin mısırı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı su
- 2 çorba kaşığı renkli pasta şekeri
- 2-3 dal nane
- 3 çorba kaşığı toz şeker
Karamelli mısır patlakları tarifi hazırlanışı: - İçine zeytinyağı koyduğunuz büyük bir tencereyi ocağa oturtun.
- 2-3 adet mısır tanesini tencereye atın.
- Mısırlar patlayınca tüm mısırı tencereye ilave edin.
- Arada bir tencereyi sallayarak mısırları patlatın.
- Ayrı bir tencereye toz şeker ve suyu koyun.
- Orta ateşte toz şeker köpürünceye kadar pişirip karamel hazırlayın.
- Ocaktan alın ve iki dakika karıştırarak soğutun.
- Karameli ve pasta şekerini mısırların üzerine döküp karıştırın.
- Arzunuza göre kaplara alıp soğutun.
- Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.