Çevrimdışı

Sıcaklık değişimlerine dirençli, termotolerant. Yersinia enterocolitica 0 � 44 C gibi geniş bir sıcaklık sınırında gelişebilir. Ayrıca bakınız ; psikrofil, mezofil, termofil, ekstrem termofil, termolabil, psikrotrof, termodurik