Bayat Ekmek Mantısı sosu için ; Sarımsaklı yoğurdu üzerine döktükten sonra en üste tereyağ ve pul biberli sosu dökün


Bayat Ekmek Mantısı Tarifi Malzemeleri

bayat ekmek

kiyma

sogan

maydonoz

yogurt

sarimsak

tereyag

karabiber

pulbiber


Bayat Ekmek Mantısı Tarifi Hazırlanışı

Bayat ekmekleri kup kup dograyip 150 derecede 15 dk kadar kizartiyoruz(cok kitir olmasin)

kizaran ekmekleri borcama aliyoruz...sogan ve kiymayi kavurup maydanoz karabiber pul biber

tuz ve istenilen baharatlari ekleyip ekmeklerin uzerine yayiyoruz...kiymalilidiktan sonra sosu dökün