Çevrimdışı

1. Malzemeler:
2. 140 Mililitre Su
3. 1 Çorba kaşığı Zeytin Yağı
4. 2 Su Bardağı Un
5. 1 Tatlı kaşığı Tuz
6. Yarım Tatlı Kaşığı Toz Şeker
7. Yarım Tatlı Kaşığı İnstant Maya
8. 3 Çorba kaşığı Domates Salçası (İçi İçin)
9. 150 Gram Örgü Peynir (İçi İçin)
10. 4 Adet Domates (İçi İçin)
11. 50 Gram Pastırma (İçi İçin)
12. 1 Adet Sucuk (İçi İçin)
13. 50 Gram Beyaz Peynir (İçi İçin)
14. 2 Çorba kaşığı Zeytin Yağı (İçi İçin)
15. 2 Çorba kaşığı Eski Kaşarpeynir (İçi İçin)
16. Yeteri kadar Tuz (İçi İçin)
17. Yeteri kadar Karabiber (İçi İçin)

Yapılışı:
Su ve zeytinyağını makinanızın kabına koyun. Üzerini tamamen kaplayacak şekilde unu serpin.
Tuz ve şekeri karşılıklı köşelere dökün. Ortasını biraz açıp mayayı serpin. Makinanızı hamur ayarına getirin. (Yaklaşık 1 saat 10 dakika) Pizza tepsinizi (30 cm çapında) yağlayın. Hamurunuz hazır olunca makinadan çıkartın. Hafifçe yoğurun.
Fırını 220 C'ye getirin. Hamuru tepsinizin ölçüsüne göre açın. Tepsiye yerleştirip üzerine ezmeyi sürün.
Örgü peynirlerinin üçte ikisini üzerine yayın. Domates, pastırma, sucuk, kalan örgü peyniri ve beyaz peyniri serpiştirin.
Zeytinyağını üzerine gezdirip eski kaşarı üzerlerine serpin. Tuz ve karabiber ekleyin. Fırında 15-20 dakika pişirin. Hemen servis yapın.