E Vitamini
Çocukların büyümesi için E vitamini gereklidir. Yaralarının iyileşmesi için K vitamini gerekir. ( protein yarayı kötüleştirir. ). Karaciğer,yağ dokusu,ince bağırsak ve mide E vitamini sentezler. Kimyasal yapı itibarı ile bir tokoferol olup antisterilite vitamin olarak da bilinir. E vitamini sinir
sisteminin, kasların, hipofiz ve sürrenaller gibi endokrin bezlerin ve üreme organlarının fonksiyonları için öneme sahiptir. E vitamini, biyolojik bir antidoksidan olup, atardamar hastalıklarının ve kanserin önlenmesi için gerekli olan bir antioksidandır.Bitkisel ve sıvı yağlarda, kırmızı et, karaciğer,tahıl,tahıl ürünleri vb. lerde bulunan E vitamini eksikliğinde kaslar gelişemez. Ve E vitamini yapıcı-onarıcı özelliğe sahip her şeyi yaptığı için, bazı kozmetik ürünleri de E vitamini içermektedir. Kozmetik ürünlerinde sadece [[B5]] ve E vitaminleri bulunur. Tokoferol ( E1 ) vitamininin tokoferolleri:
Alfa tokoferol - E1A ( Diğer adı: Provitamin E ) Beta tokoferol - E1B ( Diğer adı: Pro-E1B ) Gama tokoferol - E1G ( Diğer adı: EProteinToko1 ) Delta tokoferol - E1D ( Diğer adı: DeltE1 ) Mega tokoferol - E1M ( Diğer adı: Megadel )