Çevrimdışı

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler

1 kase minik minik ayrılmış karnabahar çiçeği,
1 kase minik minik ayrılmış brokoli çiçeği,
1 adet havuç,
1 adet kırmızı biber,
1 adet yeşil biber,
3 su bardağı yoğurt,
1 diş sarımsak,
4 yemek kaşığı zeytinyağ,
Tuz.

Hazırlanışı

Havuç ve biberleri tavla zarı büyüklüğünde doğrayın,
Zeytinyağı bir tavada kızdırın,
Tüm sebzeleri ekleyip orta hararetli ateşte damak zevkinize uygun yumuşaklığa gelene kadar soteleyin,
Sebzeleri ayrı bir kaba alıp soğumalarını bekleyin,
Soğuyan sebzelere yoğurdu ve ezilmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.

Afiyet olsun.