Çevrimdışı

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler

Balık fileto ( 500 gram )
Un ( 2 yemek kaşığı )
Galeta unu ( 3-4 yemek kaşığı )
Yumurta ( 1 adet )
Tuz

Hazırlanışı

Balıkları istediğiniz kalınlıkta veya incelikte şeritlere keselim. Pane malzemelerinin her birini ayrı bir tabağa alalım. Balıkları önceden tuzlayın ve isterseniz limon da sıkabilirsiniz. Balıkları sırası ile ilk önce una sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın. Tavaya sıvı yağ ekleyelim ve ısıtalım. Balıkları orta ısıda arkalı önlü kızartalım.

Afiyet olsun.