10 Şubat 2015, 14:06
|
#1 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Portakallı Sıcak Çikolata
Malzemeler
Bitter çikolata ( 95 gram )
Süt ( 300 ml )
Krema ( 100 ml )
Kakao ( 1 tatlı kaşığı )
Esmer şeker ( 1 yemek kaşığı )
Taze sıkılmış portakal suyu ( Yarım çay bardağı )
Çubuk tarçın ( 2 adet ) Hazırlanışı
Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın. Süt, krema, kakao, esmer şeker ve taze sıkılmış portakal suyunu küçük bir sos tenceresine aktarın. Şeker eriyene kadar karıştırdığınız sütlü karışım, kaynamaya başladığında içine bitter çikolata parçalarını ekleyin. Aralarda karıştırarak 2-3 dakika kadar kısık ateşte pişirdiğiniz sıcak çikolatayı, servis bardaklarına paylaştırın. Tat vermesi için; çubuk tarçınla karıştırdığınız portakallı sıcak çikolatayı, sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun. |
| |