Tavuk Çorbası


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler
10 bardak tavuk suyu
250 gr karisik sebze (kabak, fasulye, havuç)
1 tavuk gögsü
1 yemek kasigi tereyagi
½ bardak un
1 bardak süt
Tarif
Sebzeleri küp seklinde dograyin
1 kasik yag ve üzerini örtecek kadar tavuk suyuyla atese koyun.
Kisik ateste yumusayincaya kadar pisirin.
Unla sütü birbirine karistirin.
bu karisimi kaynayan sebzelere katin.
artan tavuk suyunu da koyup 10 dakika kaynatin.
Sonra kiyilmis tavuk eti ve tuz atip indirin.


alıntı