05 Mart 2016, 21:19
|
#1 |
| Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Bebek Köftesi (Tavuklu)
Bebek Köftesi (Tavuklu) Tarifi'nin Malzemeleri- Yarım tavuk göğsü
- 1 küçük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 küçük domates
- Kaşık ucu ile kimyon
- Çok ince doğranmış maydanoz
- Avuç içi kadar ekmek içi
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Bebek Köftesi (Tavuklu) Tarifi'nin Yapılışı
Göğsün üzerini geçecek kadar su koyup haşlıyoruz, haşladıktan sonra blenderden iyice geçiriyoruz. Sonra diğer malzemeleri rendenin ince yeri ile rendeliyoruz,soğanın suyunu sıkalım,çok sulu olmasın ,güzelce harmanlayıp şekil verelim ,tost makinasının üzerine yağlı kağıt serelim ,yarısının üzerine dizip diğer yarısını da üzerine kapatıp hafif bastıralım ve bırakalım ,kendi kendine pişsin yumuşak oluyor ,afiyet olsun bebişlere.
Not
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
enim maydanozum kalmamış koymadım ama çok güzel oluyor.
Benim oğlum 10 aylık severek yiyor.
__________________ kar havası gibisin dışarda, içimde elmanın dişlenişi. |
|
|  |