Kroket Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 büyük patates
- Çok az süzme peynir
- Kıvam için un ( 1, 5-2 su bardağı )
- Az karabiber
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta
- Az tereyağı
Kroket Tarifi'nin Yapılışı
Patates yıkanır ve soyulur ,10 dakika kaynar suda bekletilir,o bir tarafta beklerken geriye kalan malzemeler yoğurulur,daha sonra patates tereyağında kavrulur ve yavaşça iç malzemeye katılır şekil verilip. kızartılır.Afiyet olsun.