Karalahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kara lahana
- 2 su bardağı sirke
- 3 limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2-3 limon tuzu
Karalahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Salatalara hazır alıp kullanabileceğiniz bir tarif. Hem lezzetli hem pratik.
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Kara lahanayı ince ince doğrayın. Geniş bir kaba alın. Üzerine sirkeyi, limon suyunu, limon tuzunu ve tuzu ekleyip karıştırın. 1 saat o şekilde beklesin ara ara karıştırmayı unutmayın. Bir saat sonunda suyuyla birlikte saklayacağınız kavanoza alabilirsiniz. Ağzını kapatın ertesi güne hazır. Afiyet olsun.
Not: Sirke tadını sevmiyorsanız sirke miktarını azaltabilirsiniz.