| Izgara tavuklu salata
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler:
400 gram tavuk göğsü
1 çay kaşığı kekik
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Marul
Semizotu
Maydanoz
Salatalık
Kiraz domates
Haşlanmış Mısır taneleri
Limon suyu
Zeytinyağı
Balzamik sirke
Tuz
Yapılışı:
Dilimlenmiş sarımsak, kekik ve zeytinyağı iyice çırpın. Biftek şeklinde dilimlediğiniz tavukların her tarafına sürün. Üzerini örtün 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Tavukları sostan çıkarın ve fırın ızgarasında pişirin. Yıkayıp kuruladığınız yeşillikleri, kiraz domatesi, salatalık dilimlerini servis tabağına alın, üzerine mısır taneleri dökün. Limon suyu, zeytinyağı, balzamik sirke ve tuz bir kasede çırparak salatanın üzerine gezdirin. Tavuk etleri şeritler halinde doğrayın, salatanın üzerine dizin. İsteğinize göre bir yemek kaşığı susamı yağsız tavada kavurup, salataya serpebilirsiniz.
Afiyet olsun!
__________________ Meğer candan öte bir can daha varmış..
Ve onun adı evlatmış..
Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.
|