| Bora'dan Sebzeli Kuzu Güveci
Merhaba sevgili arkadaşlarım
5 gündür işte yogun çalışmanın ardından bugün evdeydim.
Bugün Kendimi ödüllendirmek istedim. Ne yapsam diye düşünürken güveç yapayım dedim.
Güvecimin iç malzemesini hazırladıkdan sonra özel olarak hazırlanmış odun fırınına götürdüm. 3'saat toprak da güvecimiz pişti. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Malzemeler kemikli kuzu kol
20 diş sarımsak
10 adet arpacık soğanı
2 adet patates (isteğe göre)
6 adet patlıcan (acısı alınmış)
10 adet biber (acı sivri biber yoksa biber salçası kullanılsın)
5 adet domates
2 su bardağı su
|