| SEMİZOTU ÇORBASI
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
1/4 bağ semizotu
4 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
5-6 su bardağı et suyu veya su
Tuz
Karabiber
NASIL YAPILIR ?
Semizotlarını iyice yıkayıp ince ince kıyın. Soğanları küp küp doğrayıp bir tencerede yağ ile kavrulmaya alın. Soğanlar pembeleşince üzerine semizotlarını ekleyip kavurun. Ayrı bir kasede yoğurt, un ve yumurtayı iyice çırpın. Üzenine et suyu veya suyu ekleyip semiz otlarının zerine dökün. Süreli karıştırarak kaynatın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun...
__________________ #MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦ {22~02~`22..∞}
{09~09~`22..ღ} |