| HAVUÇLU PASTA
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1+1/3 su bardağı un
3/4 su bardağı toz şeker
Yarım bardak ayçicek yağı
1 su bardağı rendelenmiş havuç
Yarım bardak kuş üzümü
Yarım tatlı kaşığı karanfil tozu
Yarım bardak hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı vanilya
1+1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım tatlı kaşığı tuz
Kreması İçin:
2 paket labne peyniri
1 paket krema
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı vanilya
NASIL YAPILIR ?
Kreması için labneyi ve kremayı ayrı ayrı kaplarda 5er dakika çırpıyoruz. Daha sonra ikisini birleştirip üzerine pudra şekeri ve vanilya katıyoruz. İyice karıştıktan sonra buzdolabına koyup kek hazır olana kadar bekletiyoruz. Keki için ilk olarak yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. daha sonra içine yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. İyice karışınca üzerine diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 180'C fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Kek soğuyunca boydan 3 eşit parçaya bölüyoruz. Her parçanın arasına krema sürüp üst üste diziyoruz. Kalan kremayla pastamızı kaplayıp kenarlarını cevizle süsleyip sunuma hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun...
aLinti..
__________________ #MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦ {22~02~`22..∞}
{09~09~`22..ღ} |