| YULAFLI OMLET
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
YULAFLI OMLET TARİFİ
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 adet kırmızı biber
2 adet çeri domates
Bir avuç maydanoz
3 adet zeytin
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 tatlı kaşığı keten tohumu
1 tatlı kaşığı zeyinyağı
Hazırlanışı:
Yumurtalardan birinin tamamını diğerinin ise beyazını kaseye alın, iyice çırpın. İçerisine ince ince dilinmlenmiş kırmızı biberi, maydanozu, dilimlenmiş zeytini, yulaf ezmesini, domatesi, keten tohumunu ve zeytinyağını ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra ısınmış tavaya dökün. Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin. Bu omleti sabah kahvaltılarında yiyebileceğiniz gibi öğle ya da akşam yemeklerinde de gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.
MAHMURE ÖZEL
|