Azerbaycan yemekleri
En meshur yemeyimiz dosemeli pilavdir Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
5 st uzun düyü. Pirinc
1 ədəd doğranmış toyuq tavuk
500 q təmizlənmiş şabalıd. Kestane
3 ədəd soğan
4 x.q əridilmiş kərə yağı
3 x.q. alça turşusu (palçıq turşu) erik eksisi
1 st kişmiş
10 ədəd qaysı
10 ədəd albuxara ya da alça turşusu
Sarıkök ya da zəfəran
Duz
İstiot
Qazmaq üçün:
3 x.q qatıq yogur
1 ədəd yumurta
__________________ Çiçek öldükten sonra istediğin kadar güneşi ol ,birdaha gökyüzne yeşermez |