Havyar, balık yumurtasından yapılan siyah renkte genellikle kahvaltılarda tüketilen tereyağ benzeri bir besindir. A ve E vitamini, sodyum, potasyum ve fosfor açısından oldukça zengin bir kaynaktır. Ancak aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır
1 yemek kaşığı 26 Kaloridir