Çevrimdışı

Malzemeler
5 dilim noodle
500 gram tavuk kalça
1 yemek kaşığı nişasta
1/3 bardak soya sos
1 yemek kaşığı bal
1/4 bardak esmer şeker
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zencefil
Susam yağı
Taze soğan

Teriyaki Soslu Noodle Nasıl Yapılır?

Nişastayı az suyla açın. Soya sos, esmer şeker, bal, zencefil ve ezilmiş sarımsağı sos tenceresine alıp kaynama noktasına getirin. Ardından nişastalı suyu ekleyip karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. 2/3’ünü ayırıp ılıtın.

Noddle’ı haşlayıp süzün. Suyunu bir kenarda bekletin. Doğranmış tavukları ılınmış teriyaki sosa bulayıp 30 dakika bekletin.Taze soğanı susam yağında kavurun. Tavuğu ekleyip pişirin. Tavuk pişince noodle’ları koyun. Kalan teriyaki sosla 4-5 yemek kaşığı noodle suyunu da ilave edip karıştırın. Malzemeler iyice karışınca servis edin.
Alıntı..

__________________