Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Atom Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
• 2 tatlı kaşığıtereyağı
• 1 adetmuz(dilimlenmiş)
• 1 yemek kaşığıesmer şeker
• 1,5 tatlı kaşığıtarçın
• 3 yemek kaşığıbisküvi(ezilmiş)
• 2 yemek kaşığıbal
• 4 yemek kaşığıfındık(ezilmiş)
Muhallebi için:
• 2,5 su bardağısüt
• 1/2 su bardağıtoz şeker
• 1,5 yemek kaşığımısır nişastası
• 1 paketvanilin
• 1 adetyumurta sarısı
Atom Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Muhallebi Yapılışı:
1. Tencereye sütü ekleyin.
2. Üzerine mısır nişastası, şeker, vanilin ve yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın.
3. Koyu kıvama gelene kadar sürekli çırparak pişirin.
4. Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğutun.
Atom Tatlısı Yapılışı:
1. Bir tavada tereyağını kızdırın.
2. Dilimlenmiş muzları tavaya alın.
3. Esmer şeker ve tarçın serperek, muzları karamelize edin ve ocaktan alın.
4. Sunum yapacağınız tabağa ilk olarak kırılmış bisküvi parçalarını koyun.
5. Üzerine muhalebbi ve karamelize edilmiş muzları da ilave edin.
6. Son olarak bal ve fındık gezdirerek servis edin.