| Susamlı Acı Sos
Susamlı Acı Sos Tarifi İçin Malzemeler
6 adet salçalık domates
3 adet iri kapya biber
10 adet acı kalem biber
10 iri diş sarımsak
1 avuç kadar maydanoz
3 yemek kaşığı susam
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Susamlı Acı Sos Tarifi Yapılışı
Domates kapya biber sarımsak ve acı kalem biberi robotta çekiyoruz. İyice ezilmiş kıvamda olacak.
Tencereye alıp suyu çekilip sos koyulaşana kadar pişiriyoruz.
Maydanozu çekip içine koyuyoruz ve birazda maydanozla pişiriyoruz.
Pişince içine yağı ve susamı ve tuzu atıyoruz. (Tuzunu kendi tercih ettiğiniz şekilde koyarsınız)
İyice karıştırıyoruz.
İster soğuyunca tüketebilir ister konserve koyabilirsiniz.
Afiyet olsun
__________________ " Rabbi yessir velâ tuassir Rabbi temmim bi'l-hayr"♥
Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.
|