| Kokusuz Çaman (Çemen)
Kokusuz Çaman (Çemen) Tarifi İçin Malzemeler
1. 5 su bardağı kırmızı toz biber
1 su bardağı pul biber
3 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tahin
1 çay bardağı ceviz içi
6 -7 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yarım paket köfte harcı
2 su bardağı et suyu veya su
Kokusuz Çaman (Çemen) Tarifi Yapılışı
Sarımsaklar dövülerek çekilir.
Cevizler rondodan çekilir.
Derin bir kapta bütün malzemeler karıştırılır.
Çok koyu bir kıvam olursa su ile açılabilir. Çok güzel oluyor deneyene afiyet olsun.
__________________ " Rabbi yessir velâ tuassir Rabbi temmim bi'l-hayr"♥
Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.
|