Çevrimiçi

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Yediğiniz klasik tavuk tariflerini unutun, bu tavuk şişin sosu tam farklı tat arayanlar için!
Malzemeler:

*Yarım kg tavuk göğsü
*3 yemek kaşığı soya sosu
*2 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi
*1 çay kaşığı zencefil rendesi
*1 yemek kaşığı mısır nişastası
*Yarım lime suyu
*1 adet kırmızı biber
*Yarım çay kaşığı tuz
*Bir tutam karabiber
*Çöp şiş çubukları

Tarif:

1-Tavuğu batıracağınız sos için ’ya soya sosu, sarımsak, yer fıstığı ezmesi, zencefil rendesi, mısır nişastası, lime suyu, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyin.
2-Homojen bir sos haline gelene kadar çekin.
3-Tavukları 2-3 parmak genişliğinde boyuna olacak şekilde kesin.
4-’ta tavaya sıvı yağ ekleyip kızdırın.
5-Kestiğiniz tavukları hazırladığınız sosun içerisine alın.
6-İyice sosa buladıktan sonra tavaya alıp her iki yüzünü de güzelce pişirin.
7-Üzerine maydanoz serpip servis edebilirsiniz.
8-Afiyet olsun!

alıntı