Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


MALZEMELER

1 litre süt
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Portakallı katmanı için
1,5 su bardağı portakal suyu
1 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı toz şeker
görseli için:
80 gram sütlü çikolata
hindistan cevizi
minik pasta süsleri
YAPILIŞI

Tabanının beyaz katmanı için tencereye süt alınır.

Üzerine nişasta, un ve şeker alınarak topaklar kaybolana dek karıştırılır.
Ocağa alınarak karıştırılarak kaynatılır.
Kaynayıp koyulan tatlının üzerine vanilya ve tereyağı eklenir.
Tereyağı eriyene dek karıştırılarak ocaktan alınır.
Islatılmış turta kalıbına dökülür donması için 1 saat bekletilir.
Üzerinin portakallı katmanı için; Tencereye portakal suyu alınır.
Üzerine nişasta ve şeker eklenerek karıştırılır .
Ocakta karıştırılarak kaynatılır.
Kaynayınca üzerine tereyağı eklenir.
Tereyağı eriyince ocaktan alınır.
Donan tatlı kalıptan çıkarılır ve çukur olan kısım yukarıda kalacak şekilde servis tabağına yerleştirilir.
Çukur kısma portakallı tatlı dökülerek yayılır.
Donması için yarım saat beklenir.
Görseli için; Çikolata benmari usulü eritilir ve şekil vererek kenarlara sıkılır.
Hindistan cevizi ve minik pasta süsleriyle süslenir.
afiyet olsun…