| Dolgulu Hafif Tavuk
Dolgulu Hafif Tavuk
1 YK sıvı yağ
1/2 SB mantar
Tuz
Karabiber
1 YK taze kekik
4 SB bebek ıspanak
2 addet tavuk göğüs
1/2 TK toz kırmızı biber
3 YK eski kaşar peyniri
Fırını 200 dereceye ayarlayın. Sıvı yağı tavaya koyun ve mantarları tuz, karabiber ve taze kekikle soteleyin. Sonrasında ıspanakları ilave edin ve 2-3 dk soteleyin. Tavukların iki tarafına da tuz karabiber ekip ovun. Sonrasında tavukları üzerine kesikler atın ve tavukları fırın kabına ya da tavaya alın kesiklerin arasına hazırladığınız harcı doldurun. Üzerine toz kırmızı biber serpin ve kaşar peyniri koyup 20-25 dk pişirin.
|