[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Vişneli Tart Tarifi İçin Malzemeler
Tart için;
200 gram margarin
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağının yarısından 1 parmak fazla şeker
Aldığı kadar un(yaklaşık 3.5 su bardağı)
Vişneli sos için;
2.5 su bardağı kadar vişne
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı su
Üzeri için;
Pudra şekeri
Vişneli Tart Tarifi Yapılışı
İlk olarak çekirdeklerini çıkardığımız vişneleri bir tencereye alıp üzerine şeker ilave edip 15 dk kadar kısık ateşte kaynatalım.
Nişastayı bir kasede su ile açıp kaynayan vişnelere ekleyip 1 dk kadar daha karıştırıp soğumaya bırakalım.
Tart hamuru için oda sıcaklığındaki margarin üzerine un hariç diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım.
Son olarak yavaş yavaş un ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamurumuzdan üzeri için portakal büyüklüğünde bir parça koparıp amiralim.
Kalan hamurumuzu yağlı kağıt arasında açıp yağlanmış borcama alalım.
Kenarlarını çok kabarmasın diye çatalla delelim. İç harcını döktükten sonra üzeri için ayırdığımız parçayı da yağlı kağıt arasında açıp şeritler halinde keserek üzerine yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altı ustu kızarıncaya kadar pişirelim.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.