| Tobleronelu Brownie
Tobleronelu Brownie
malzemeler:
400gr bitter çikolata
180gr margarin/tereyağı
300gr (1 + 1/4 su bardağı) toz şeker
3 yumurta
250gr (1 + 2/3 su bardağı) un
150gr Toblerone çikolata
125gr (1 + 1/4 su bardağı) irice dövülmüş badem
kalıbı yağlamak için sıvıyağ
hazırlanması:
bitter çikolatayı parçalara bölün ve katı yağ ile birlikte benmari usulü eritin.
fırını 180C'ye getirin.
yumurtaları ve şekeri çırpın. unu ekleyin. çikolatalı karışımı ilave edip karıştırın.
küçük parçalara ayrılmış toblerone'u ve irice dövülmüş bademleri ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
karışımı 25 x 32 cm ölçülerinde yağlanmış dikdörtgen kalıba dökün. ısınmış fırında 35 dakika pişirin. (pişince içi ıslak kalacak.)
tamamen soğuduktan sonra servis yapın.
|