[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Kraker Pizza Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
125 gr tereyağı veya margarin(yumuşamış)
1 çay kaşığı sıvı yağ
1 yumurta akı (beyazı içine sarısı dışına)
2 yemek kaşığı sirke (elma, üzüm farketmez)
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı dolusu çörek otu
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı dolusu tuz
1 çay kaşığı dolusu kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un(yaklaşık 4 su bardağı) kontrollu ekleyin, yumuşak şekil alan kıvama gelene kadar ekleyin
Kraker Pizza Kurabiye Tarifi Yapılışı
Bütün malzemeleri ekleyin, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurumuzu iki yağlı kağıt arasında koyup, merdane ile açın, yoksa hamur yumuşak olduğu için yapışır, çıkmaz .
Ben kraker görünümlü olsun diye minik yardımcılarım ile yuvarlak bir aparat ile kesip, kürdan ile delikler açtık.
Uğraşmak istemiyorsanız, yuvarlak da yapabilirsiniz.
Üzerine yumurta sürüp 180 derece ısıttığımız fırından 10 dk kadar pişirdim .
İnce olduğu için çabuk pişiyor, dikkat edin