Çevrimiçi

Karaciğer Sağlığı İçin Bir Tarif: Enginar Püresi
Enginar karaciğere iyi gelen yiyeceklerin başında gelmektedir. Karaciğer yağlanması, siroz, karaciğer büyümesi (hepatomegali), GGT enzimi yüksekliği ve karaciğeri temizlemek için önerilen yiyeceklerin başında enginar gelir.

Karaciğer vücudun neredeyse bütün yükünü çeken ve temizliğini yapan organdır. Kandaki bütün toksik ve zararlı maddeler karaciğerde süzülür, atılabilenler atılır atılamayanlar ise burada depolanır yani saklanır. Tabi karaciğer bütün hizmetleri yaparken kendisi de zarar görür, her ne kadar kendini yenileyebilen ve temizleyen bir organ olsa da desteğe ihtiyacı vardır ve alabileceği en iyi destek enginardır.

Enginar lezzetli bir sebzedir ancak genelde ana yemek yanında yenir. Peki enginarı daha da lezzetli hale getirip her öğünde daha çok yenebilen bir hale nasıl getirebilriz? Bunun için harika bir enginar püresi tarfimiz var:



Lezzetli Enginar Püresi Malzemeler
4 – 5 adet çanak enginar – zeytinyağlı pişmiş

1 adet avokado – olgunlaşmış

250 gr Taze Keçi Peyniri – Buche de Chevre (Büş)

3-4 yemek kaşığı soğuk sıkım sızma zeytinyağı

İsteğe göre tuz

İsteğe göre karabiber

İsteğe göre zerdeçal



Lezzetli Enginar Püresi Hazırlanışı

Gerçekten çok kolay hazırlanır. Bütün malzemeler bir doğrayıcıya (rondo) atılır ve püre h[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]ine gelene kadar iki dakika civarında çalıştırılır. Püre haline geldiğinde bir kaba alınıp buzdolabında saklanabilir. Bir dilim siyez buğdayı ekmeği ile birlikte harika bir öğün haline gelir.


TappTaze..

__________________

#MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦

{22~02~`22..∞}
{09~09~`22..ღ}