Çevrimdışı

Pudra Şekerli Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 250gramoda sıcaklığında tereyağı
• 1çay bardağısıvı yağ

• 1,5çay bardağıpudra şekeri
• 1,5su bardağınişasta
• 1,5 - 2su bardağıun

Üzeri için:

• 2yemek kaşığıpudra şekeri

Pudra Şekerli Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı ve sıvı yağı bir kabın içerisine alıp tel çırpıcı yardımıyla çırpın.
2. Ardından pudra şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Nişastayı, azar azar unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşacık kıvamlı bir hamur elde edin.
4. Ardından hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Bıçak yardımıyla üzerlerine artı (+) işareti yapın.
5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında dikkatli bir şekilde, üzeri kızarmadan 8 - 12 dakika arasında pişirin. Pişirme aşamasında kontrollü olun.
6. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin. Afiyetler olsun!