Çevrimdışı

Mayalı Galeta Tarifi İçin malzemeler

• 500 gr un
• 15 gr yaş maya
• 25 gr şeker
• 10 gr tuz
• 250-280 ml su
• 50 gr sıvıyağ

Mayalı Galeta Nasıl Yapılır?

• Galeta yapımı için un, şeker ve tuz eklenerek harmanlanır.
• Sıvıyağ eklenir ve yoğurulur.
• Maya su içerisinde açılır ve hamura eklenerek homojen bir kıvama getirilir.
• Galeta şekilleri verdikten sonra tepsiye dizilir. Üzeri kapatılarak 30 dakika mayalandırılır.
• 30 dakika ardından üzerine susam ya da çörekotu döktükten sonra önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 40 dakika kontrollü pişirilir. Afiyet olsun.

lezzet



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.