17 Kasım 2008, 12:55
|
#1 |
Misafir
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Köfte & Patates Kızartması
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Malzemeler: 250gr. dana kıyma
1 kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
tuz, pulbiber, karabiber Hazırlanışı: Rendelenmiş soğanı, ufalanmış ekmeği ve diğer malzemeleri koyup güzelce yoğurun.
Fındık büyüklüğünde yuvarlayın.
Bir tepsiye un serpin.
Yuvarladığınız köfteleri tepsiye koyup tepsiyi sallayın, una bulansınlar.
Yağda kızartın. Servis tabağının ortasına köfteleri kenarlarına da kızarttığınız patatesleri koyun. Afiyet Olsun... |
| |