| Akpul Sos
Akpul Sos
malzemeler
1 Yumurta sarısı
1 Çay bardağı zeytinyağı
1 Çay kaşığı hardal
Tuz, karabiber.
1 Limon suyu
yapılışı
Yumurtalar bir kapta çatal veya yumurta teli ile çırpılır. Üzerine hardal, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber eklenip karıştırılır.
Bu sos mevsimine göre bütün salata çeşitlerinde kullanılabilir. Buzdolabında 2-3 gün ağzı kapalı bir şişede saklayabilirsiniz
Alıntı.
|