| Hindistan Cevizli Elma Tatlısı
Hindistan Cevizli Elma Tatlısı [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Malzemeler:
* 1 paket petibör bisküvi
* 5 elma
elmaları pişirmek için:
* 4 çorba k.toz şeker
* su
Kreması için:
* 1 lt.süt.
* 1su b.toz şeker
* 2 çorba k.un
* 2 çorba k.nişasta
* 1yumurta sarısı
* 1 p.vanilya
İç harcı için:
* 1 elma
* 1 çorba k.toz şeker
* ceviz
* tarçın
Üzeri için:
* hindistan cevizi
Hazırlanışı:
Servis tepsisine 2 tane bisküvi üst üste gelicek şekilde 10 tane bisküvi yerleştirin. Yani 20 tane bisküvi kullanmış olacağız. 1 tane elmayı rendeleyin. İcine tozşeker,ceviz,tarçını ekleyip karıştırın. Bisküvilerin üzerlerine birer kaşık paylaştırın. Geriye kalan 5 elmayı soyup ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın. Az suda üzerlerine 4 çorba kaşığı şeker koyarak yumuşayıncaya kadar pişirin. Dağılmamasına dikkat edin. Elmaları rendelenmiş elmaların üzerine 1 er tane gelecek şekilde dizin.Diğer tarafta kreması için gerekli malzemeleri bir tencereye alın. Muhallebi gibi pişirin. Bu kremayı elmaların üzerini kaplayacak şekilde bolca dökün.Son olarak hindistancevizi ile süsleyin. Soğuduktan sonra ikram edin. Servisi çok kolay tam 10 kişilik bir tatlı. Çok lezzetli ve yapımı kolay şimdiden afiyet olsun. Alıntı.
|