Patates Kroket


Arada bir yüksek kalorili kaçamaklar yapmak isteyebilirsiniz. Pratik ve lezzetli patates kroket tarifi kaçamaklarınız için uygun aperatiflerden biri. Ayrıca, et yemeklerinin yanında garnitür olarak sunabilirsiniz.


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler,
5 adet orta boy patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
yarım demet dere otu
yarım demet maydonoz
galeta unu
Hazırlanışı,
Patatesleri haşlayıp, soğuttuktan sonra rendeleyin.
Derin bir kaseye kaşar peynirini ilave edin.
Üzerine ince kıyılmış dereotu, maydonoz ve tuz ekleyin.
Rendelenmiş patatesleri kaseye ilave edin.
Son olarak unu kaseye ekleyip, kaşık yardımıyla malzemeleri birbirine karıştırın.
Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce yumurta akına sonra galeta ununa batırın.
Hazırladığınız kroketleri kızgın yağda kızartın.
Fazla yağını alması için pişen kroketleri havlu kağıt serilmiş tabağa alın.
Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun