| Makarna Sosu
Malzemeler :
8 adet orta boy mantar
2 çarliston biber
3 kaşık süperfresh mısır
2 orta boy domates
1 yemek kaşığı domates salçası
tuz
karabiber
mısırözüyağı
Yapılışı :
Yağı tencereye koyun ve orta boy da doğranmış mantarları kavurun Bu arada biberleri doğrayıp ekleyin. Küp doğranmış domatesleri ekleyip ortalama 4 dakika kadar pişmeye bırakın. Salçayı tuzunu eleyip mısırları ilave edin. 2 dakika piştikten sonra sos hazır.
|