Çevrimdışı

Sütlü Tarhana Çorbası

Malzemeler:
- 4 dolu yemek kaşığı hazır tarhana
- 6 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 50 gr. tereyağı
- tuz, karabiber, pulbiber

Hazırlanışı:

Derin bir tencereye tarhana, su ve sütü alıp karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra terayağını ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar orta ateşte pişirin. Kıvamı çok koyu olursa su ya da süt ilave ederek kıvamı ayarlayın. Tuzunu, karabiberini ilave edin. Bir miktar tereyağını kızdırıp pulbiberi yakarak çorbanın üzerine gezdirin ve servis yapın[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]