Tulum Peynirli Bazlama
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler :
3 su b. söke un
1 su b. ruşeymli söke un
1 tatlı k.sade organik tuz
alabildiği kadar ılık su
tulum peyniri
tereyağı
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 3 su bardağı söke un ve 1 su bardağı söke ruşeymli un ilave edin.Üzerine 1 tatlı kaşığı sade organik tuz ilave edin.Unların ortasına havuz açın ve yarım paket yaşmaya ilave edin.Yaşmayanın üzerine ılık su ilave edin ve ilk önce yaşmayayı eritin.
Daha onra unu da karıştırark bazlama hamurunu yoğurun.Hamuru bezelre bölün.Bezeleri mayalandıırn.Bezelerin ortasına tulum peyniri ilave edin ve ortasına doğru hamuru kapatın ve hamuru ters çevirin.Bazlama hamurnuz elinizle yayın.Teflon tavada bazlamaları pişirin.Bazlamların üzerine tereyağı sürüp servis edin. |