| Fındıklı Patatesli Kek
Malzemeler:
400 gram patates
125 gram margarin
1 su bardagi tozseker
5 adet yumurta
200 gram kiyilmis findik
Yarim su bardagi irmik
1 paket kabartma tozu
Üzerine:
1 paket krem santi
1 su bardagi süt
Findik
TARIFI:
Patatesleri haslayip kabuklarini soyduktan sonra rendeleyin. Margarin ve tozsekeri krema kivamina gelinceye kadar çirpin. Üzerine yumurtalari ilave edip karistirin. Daha sonra findik, rendelenmis patates, irmik ve kabartma tozunu ilave edin. Karisimi yaglanmis kelepçeli bir kek kalibina bosaltin. Önceden isitilmis 200 derece firinda 40 dakika pisirin. Sogutup servis tabagina alin. Krem santiyi soguk sütle çirpin. Bir krema torbasina doldurup kekin üzerine sikin. Findikla süsleyerek servis yapin
|