| Labneli Brokoli Salatası
Malzemeler Labne
Havuç
Brokoli
Dolmalık biber
Taze Soğan
Zeytinyağı, karabiber, limon suyu
Hazırlanışı
Havuç ve brokoliyi temileyip bol suyla haşlayın. Dolmalık biber ve taze soğanı halka halka doğrayın yağsız olarak soteleyin. Sebzeleri salata kasesine alın. Sos için Labne'yi limon suyu ve çok az zeytinyağıyla karıştırın. Tane karabiberi irice çekip sosa ekleyin. |