| Yoğurtlu Börülce Salatası
Malzemeler:
Yarım kg taze börülce
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
10-15 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
Tarifi
Börülce birkaç parçaya kesilir ve az suda haşlanır.
Kıyılmış maydanoz, ezilmiş sarımsak ve diğer malzemeler iyice karıştırılır.
Suyu süzülmüş börülceyle karıştırılır
|