Cevizli Beyaz Lahana
Malzemeler: yarım kilo beyaz lahananın damarlı bölümleri,
yarım bardak çekilmiş ceviz yada fındık,
1 diş sarmısak,
limon
tuz.
Yapılışı:
Beyaz lahananın damarlı bölümleri haşlanıp suyu süzülür.
üzerine yarım bardak kadar ılık su ile çekilmiş ceviz yada fındık,tuz ve limon dökülür iyice karıştırılır.
Arzuya göre pul biber ilave edilir. |